à 76.50€
(UNIQUEMENT LE SOIR)
L’huitre en amuse
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La st Jacques et les racines d’hiver
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Pressé de canard et fois gras
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Le st pierre
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Le petit trou de cassis
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Le grenadin de bœuf, sur galette de pommes de terre jus brun et morilles, légumes du moment
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Le mille-feuille de mascarpone et pistache
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Mignardises